Đẹp hữu tình dòng sông Long Đại

(DTO) - Ngược dòng Long Đại là một trải nghiệm rất thú vị. Phong cảnh sông núi hữu tình hoà lẫn vào những nét trầm tích văn hóa của các bản làng ven sông đã khiến cho chuyến đi trở thành một hành trình lý tưởng, đặc biệt là cho những du khách thích phiêu lưu, khám phá và trải nghiệm.

Long Đại là con sông bắt nguồn từ phía Tây dãy Trường Sơn của tỉnh Quảng Bình với hàng chục thác lớn nhỏ, độ dốc cao, nước cuồn cuộn, sông uốn lượn như rồng cuốn rồi đổ về đồng bằng qua các xã Trường Xuân, Xuân Ninh và Hiền Ninh (huyện Quảng Ninh) gặp dòng Kiến Giang ở ngã ba Trần Xá rồi cùng dòng Kiến Giang hòa vào dòng Nhật Lệ đổ ra cửa biển thành phố Đồng Hới.

< Vượt từng con thác.
Dulichgo
Cảnh sắc nơi đây rất thanh bình và còn khá hoang sơ, những dãy núi đá được thiên nhiên tạc hình kỳ thú. Không ít người đã ví von rằng, cảnh sắc nơi đây như là một “tiểu Hạ Long” ở Quảng Bình.

Giữa hơn trăm con thác được tạo bởi dòng Long Đại, Tam Lu được biết đến là con thác cao nhất và đẹp hơn cả. Với độ cao 20m chia thành 3 bậc, lúc nào dòng thác cũng tung bọt nước trắng xóa vì dòng nước cuộn chảy trên các lớp đá cuội.

< Thoả thích cho du khách thích phiêu lưu, mạo hiểm.

Sông Long Đại đã kiến tạo một mô hình du lịch sinh thái có tính mạo hiểm, lôi kéo được nhiều du khách yêu các môn thể thao nước, có sở thích chinh phục thử thách và ưa mạo hiểm với việc đi thuyền vượt thác.

< Một phong cảnh sông núi hữu tình nơi dòng Long Đại đẹp đến mê lòng người.
Dulichgo
Bên cạnh đó, sự trong lành, không gian khoáng đạt và phong cảnh hữu tình của núi rừng đã sẽ thu hút bất cứ du khách nào muốn khám phá, trải nghiệm và chinh phục. Thác Tam Lu, sông Long Đại chắc chắn sẽ sớm trở thành một địa điểm hứa hẹn trong hệ thống du lịch của Quảng Bình trong tương lai.

Theo Tiến Thành – Đặng Tài (Dân Trí)
Du lịch, GO!

Kinh nghiệm du lịch biển Thịnh Long

Biển Thịnh Long là một bãi biển sạch, trải dài hơn ba km với những dải cát mịn thoải, không bị bùn lún, an toàn tuyệt đối, êm đềm và thơ mộng thuộc thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Ngoài tên Thịnh Long, biển này còn có tên là Hải Thịnh.

Với người dân miền Bắc, đặc biệt là người dân Thủ đô Hà Nội, tên “Thịnh Long” đã không còn xa lạ mỗi dịp hè về. Thịnh Long chỉ cách trung tâm Hà Nội chừng 150 km, mang vẻ đẹp hoang sơ, khí hậu mát mẻ hơn hẳn so với bãi biển Sầm Sơn, Cửa Lò vì không có cái nóng oi nồng của gió Lào. Do thiên nhiên ưu đãi nên thức ăn ở đây luôn tươi, ngon, giá cả rẻ.

+ Nên đến Thịnh Long vào mùa nào?

Bạn có thể du lịch Thịnh Long quanh năm, tuy nhiên với đặc trưng là bãi biển tắm mát nên bạn nên đến Thịnh Long vào mùa hè, những ngày nắng nóng oi bức.

+ Đến Thịnh Long bằng phương tiện gì?
Dulichgo
Bạn có thể đến Thịnh Long bằng rất nhiều phương tiện: đi xe khách, đi xe máy, xe bus, thuê xe riêng hay đi theo tour.

Khoảng cách từ Hà Nội về Thịnh Long khoảng 150 km (nếu đi theo Quốc lộ 21) và khoảng 135 km nếu theo đường tỉnh 490 (qua phà huyện Nghĩa Hưng). Đi từ Hà Nội về Thịnh Long, bạn có thể bắt xe khách ở bất cứ thời điểm nào trong ngày tại bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát (giá vé từ bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát về Thịnh Long khoảng 70.000đ/1 người).

Đi xe máy về Thịnh Long cũng là một ý tưởng rất hay cho các bạn muốn đi phượt bởi đường to, đi hoàn toàn bằng đường nhựa lên sẽ rất nhanh. Nếu xuất phát từ Hà Nội về Thịnh Long, bạn có thể tham khảo 2 khung đường sau:

- Tuyến 1: Hà Nội > Pháp Vân > Cầu Giẽ > Cao tốc Cầu Giẽ - Ninh Bình > Trạm thu phí nút giao Liêm Tuyền > xuống nhánh phải rẽ ra đường N2 (đường vành đai thành phố Phủ Lý) > rẽ trái ra QL.21 đi Nam Định > đầu thành phố Nam Định > cầu vượt Nam Định (QL10) > QL21 > cầu Lạc Quần > Hải Hậu > Thịnh Long (Hải Thịnh).
- Tuyến 2: Hà Nội > Pháp Vân > Cầu Giẽ > Cao tốc Cầu Giẽ - Ninh Bình > Trạm thu phí nút giao Liêm Tuyền > xuống nhánh phải rẽ ra đường N2 (đường vành đai TP Phủ Lý) > rẽ trái ra QL.21 đi Nam Định > đầu thành phố Nam Định > cầu vượt Nam Định (QL10) > QL21 > rẽ phải QL.55 > phà Hải Thịnh > QL.21 (Hải Hậu) > Thịnh Long (Hải Thịnh).> Hải Hậu > Thịnh Long (Hải Thịnh). Tuyến này gần hơn tuyến 1 khoảng 30 km.

Hoặc bạn có thể bắt xe về tới thành phố Nam Định rồi bắt bus số 02 về điểm cuối là Thịnh Long, hoàn toàn thuận lợi cho bất kì bạn ở đâu.
Còn nếu bạn không rành đường đi, bạn có thể đặt các chuyến theo tour du lịch rất dễ dàng.

+ Chơi gì ở Thịnh Long?
Dulichgo
Biển Thịnh Long được chia thành hai bãi, bãi 1 thích hợp với các bạn muốn chụp ảnh, khám phá cùng những chiếc mùng, ghè của ngư dân, cùng hoà vào ngày làm việc của các ngư dân. Bạn có thể tự tay thả lưới bắt cá, đi cà kheo,…. Bãi 2 trái ngược với bãi đầu, những nhà nghỉ mọc san sát, những quán ăn, quán quà lưu niệm được trưng bày trải khắp bãi - đây chính là bãi tắm chính của biển Thịnh Long.

Đến biển Thịnh Long tắm biển là chính, bạn có thể ra biển tắm vào buổi sáng sớm hay chiều muộn, không nên tắm biển vào lúc trời nắng to. Lưu ý, thủy triều ở đây lên xuống theo con nước do đó khi đến nơi bạn nên hỏi người dân ở đây để chọn thời điểm tắm biển sao cho phù hợp nhất. Tắm ngay ở bãi thì khá đông, bạn nên đi dịch lên chút bãi sẽ thưa hơn và sạch hơn để tắm.

Ngoài tắm biển, bạn cũng không nên bỏ qua việc đón bình minh trên biển, không khí buổi sáng ở đây rất trong lành, hoang sơ và thơ mộng, hiếm có bãi biển nào hiện nay giữ được. Hoặc bạn có thể câu tôm hen vào các buổi sáng sớm chỉ cần một sợi dây buộc vào con ốc xoắn, rồi thả xuống lỗ tôm trú ẩn và việc còn lại chỉ là ngồi đợi tôm cắn câu. Hay thuê một chiếc thuyền nhỏ lênh đênh sóng nước ra khơi ngắm ngư dân đánh bắt cá biển, đều rất thú vị và tuyệt vời.

Ngoài tắm biển, bạn có thể đi dạo quanh bờ biển để tham quan các cửa hàng bán đồ lưu niệm, chủ yếu là ốc biển, và các đồ lưu niệm từ ốc biển như: chuông gió, móc chìa khóa, vòng tay,…

Ngoài ra, nếu bạn có xe máy bạn có thể tham khảo đi theo đường biển đến biển Hải Lý (Hải Hậu), ở đây có nhà thờ đổ ven biển mùa cưới nhiều đôi đến đây chụp ảnh cưới, ai cũng thích. Bạn cũng có thể đi thăm quan nhà thờ của đạo thiên chúa giáo, nhà thờ ở đây rất nhiều và lớn, địa điểm thường xuyên và lý tưởng cho khách du lịch đến đây muốn cầu nguyện, chụp ảnh.

Ngoài lịch trình ngắm biển, bạn có thể đi đến các bãi muối, chụp ảnh và ngắm nhìn các bác nông dân làm ra những hạt muối biển mặn mòi.

+ Khách sạn, nhà nghỉ ở Thịnh Long
Dulichgo
Tại Thịnh Long, bạn có thể chọn cho mình một điểm dừng chân tại rất khách sạn, hay nhà nghỉ mọc san sát nhau. Theo đánh giá chung thì phòng ở đây không đẹp lắm (so với các bãi biễn khác) nhưng giá khá rẻ.

Dưới đây là danh sách khách sạn, nhà nghỉ tại Thịnh Long:

> Khách sạn Công Đoàn với 100 phòng nghỉ tiện nghi, rộng rãi, thoáng mát với tầm nhìn ra biển cả mênh mông, những hàng phi lao ngút ngàn. Khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, có thang máy (sđt: 0350.3876033)
> Khách sạn Huy Anh, đây là khách sạn cao cấp tại trung tâm bãi 1, với phòng nghỉ lịch sự, thoáng đẹp, có hồ bơi, và nhiều dịch vụ đi kèm. Tuy nhiên giá phòng khá đắt, vào khoảng 800.000-1.000.000đ (số điện thoại: 0350.374.7926, 0983.411.345, 0129.324.5589). Số phòng: 16.

> Nhà nghỉ Tân Sơn (địa chỉ số 24, bãi 1), đây cũng là nhà nghỉ nằm ở trung tâm bãi 1, khá gần mép nước, không gian rộng rãi, thoáng mát. Nhà nghỉ này có 11 phòng tiêu chuẩn, điều hòa, khép kín. Giá phòng từ 200.000-300.000đ. Nhà nghỉ này cũng phục vụ ăn uống với rất nhiều món ăn đa dạng với giá 1 suất ăn từ 100.000đ.
> Nhà nghỉ Hoa Hồng (số 51, bãi 1), nhà nghỉ này cũng gần mép nước, phòng máy lạnh, khép kín với giá phòng từ 200.000đ – 250.000đ, suất ăn từ 100.000đ trở lên.
> Nhà nghỉ Minh Sỹ (số 02B, đầu bãi 1), nhà nghỉ này cách mép nước biển 50m, có 17 phòng (rộng từ 18-20m2), và đều là giường đôi (nếu ở đông, giá phòng trên dưới 200.000đ).
> Nhà nghỉ này có tivi truyền hình cáp, điều hòa nóng lạnh, karaoke vi tính, màn hình máy chiếu 300 in, các bài hát mới luôn được cập nhật. Phục vụ hát trong khuôn viên ngay sát mặt nước biển, mọi người có thể thể hiện khả năng ca hát trước đám đông và đặc biệt khách sạn có tổ chức đốt lửa trại đêm cho học sinh, sinh viên, tổ chức cá nhân ... giao lưu hát hò, ghita… theo yêu cầu.

> Khách sạn Hải Âu : điện thoại: 0350.3876251, số phòng nghỉ: 46.
> Khách sạn Thăng Long: Điện thoại: 0350.3876444, số phòng nghỉ: 32.
> Khách sạn Hoàng Anh ( VINASHIN): Điện thoại: 0350.3797637, số phòng nghỉ: 61.
> Khách sạn Hồng Quang: Điện thoại: 0350.3876457, số phòng nghỉ: 28.
> Khách sạn Thiên Long: Điện thoại: 0350.3876084, số phòng nghỉ: 25.
> Nhà nghỉ Hải Long: Điện thoại: 0350.3876500, số phòng nghỉ: 28.
> Nhà nghỉ 58 - Phú Hưng (Bãi 1 - Thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu có mặt tiền hướng ra biển): Điện thoại: 0350.3876 062 - di động: 0166 615 5388, số phòng nghỉ: 20.
> Nhà nghỉ Thành Trung: điện thoại: 0350.3876343, số phòng nghỉ: 13.
> Nhà nghỉ Hà Nội: Điện thoại: 0350.3876302, số phòng nghỉ: 17.
> Khách sạn Hương Biển: Điện thoại: 0350.3797359, số phòng nghỉ: 24.
> ….

Mỗi mùa giá phòng sẽ khác nhau, đặc biệt là vào dịp nghỉ lễ giá phòng ở đây sẽ rất cao, để đảm bảo, bạn nên gọi điện đặt phòng ngay từ sớm hoặc tránh dịp cuối tuần, ngày lễ.
Dulichgo
+ Ăn gì ở Thịnh Long?

Tại đây, đồ biển nhiều vô số, bạn có thể tha hồ thưởng thức các đặc sản biển với giá khá mềm. Những ai đến với Thịnh Long đều rất nghiện món mực chiên giòn chấm tương ớt. Từ lâu nay nó đã “thôi miên” nhiều du khách tới mức không thể bỏ qua trong mỗi chuyến nghỉ mát ở Thịnh Long. Đi kèm là mực và ốc sò luộc với vị ngọt không kém sự thu hút.

Ngoài ra bạn có thể thưởng thức các món ăn như: tôm nướng, ghẹ, tôm hấp sả ớt,… Một đặc sản không thể không nhắc đến chính là món cá lâm rang muối có vị mằn mặn, béo béo, cay cay lại giòn ngọt khó quên. Ngoài hải sản bạn không quên thưởng thức món cơm gạo tám xoan Hải Hậu nổi tiếng dẻo, thơm.

Có một số lưu ý khi ăn ở đây là khách sạn, nhà nghỉ thường có dịch vụ ăn luôn, nhưng bạn nên tham khảo trước khi quyết định ăn ở đây bởi giá khá đắt. Một số quán ăn ngay sát bờ biển giá cũng khá đắt (bãi biển nào cũng thế), bạn có thể đi sâu vào trong một chút, sẽ có rất nhiều quán ăn gần nhà dân với giá mềm hơn rất nhiều.

+ Mua gì làm quà lưu niệm?

Ở đây bạn có thể mua các đồ ăn hải sản về làm quà như: ghẹ 500k/kg (1 kg 4 con), cá song 500k/kg (1 con hơn 4 kg), cua 500-600k/kg, tôm to 500k/kg (3 con/lang), cá thu mua đại lý 140k/kg (không có dịch vụ nướng),...(giá đã bao gồm công chế biến). Ngoài ra, bạn có thể mua những con ốc hay những quà lưu niệm làm từ những con ốc về làm quà, giá khá rẻ và đẹp.

Cũng có một lưu ý là bạn không nên mua ngay trên đường đi sát bờ biển mà lên vào chợ, nơi có nhiều hàng, bạn sẽ mua được nhiều hơn và giá cũng mềm hơn rất nhiều.

Theo Đi Đâu Chơi Gì
Du lịch, GO!

Lạc bước mê say tại thung lũng Kho Mường

Kho Mường là một thung lũng hoang sơ thuộc vùng đệm của Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, cách trung tâm thành phố Thanh Hóa chưa đầy 150km.

< Những nếp nhà của người Thái ở Kho Mường.

Chúng tôi đến với Kho Mường vào một buổi sáng đẹp trời, băng qua gần chục cây số đường nhựa phẳng lỳ từ cầu La Hán đến ngã ba Thành Lâm, rẽ sang con đường dẫn về Thành Sơn là hành trình xuyên rừng, vượt núi. Nằm giữa một vùng thiên nhiên hoang sơ, hang Kho Mường gợi cho người ta cảm giác nơi đây giống một vùng đất còn yên ngủ, một hang động bí hiểm bị bỏ quên.

< Bản Kho Mường thấp thoáng sau rừng cây.

Đường vào Kho Mường là những con đường ngoằn ngoèo, một bên là vách núi, một bên là vực sâu với những thửa ruộng bậc thang xanh mướt hay đồi núi chập chùng. Cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp vừa có chút khó khăn, hiểm trở nơi đây là cung đường yêu thích của dân “phượt”.

< Guồng nước đưa nước vào các thửa ruộng.

Men qua vách đá trơn trượt, thách thức, du khách sẽ càng ngây ngất, choáng ngợp trước những khối đá vôi sừng sững, có lẽ tuổi đời phải hàng triệu triệu năm của hang Kho Mường.
Dulichgo
Lòng hang rộng tới hơn 2,5km, với rất nhiều ngóc ngách ăn sâu vào lòng đất. Dò dẫm trong khoảng tối huyền bí, trầm mình trong hơi lạnh tỏa ra từ đá, lắng nghe tiếng nước rỏ xuống từ những nhũ đá như từ xa xăm vọng về, càng cảm thấy mỗi bước chân mình càng thêm hứng thú.

< Cửa hang Dơi.

Độc đáo nhất là “hang bạc”, gồm những nhũ đá lấp lánh ánh bạc. Khi ánh đèn quét qua, những khối nhũ đá lớn ánh lên muôn vàn ánh bạc kỳ diệu.

Du khách cứ nối đuôi nhau bước đi trên những lối mòn hẹp và ẩm, thưởng thức sự kỳ diệu của tạo hóa trong yên lặng vì một vài tiếng động có thể đánh thức lũ dơi cùng những loài chim quý đang làm tổ gần đó.

< Đường vào hang Dơi.

Nhìn từ trên cao, Kho Mường hiện ra với vẻ đẹp đơn sơ, bình dị của những xóm nhà sàn nằm sát chân núi. Đa số lợp mái rơm, mái cọ với chuồng trâu bò ở dưới, còn người ngủ phía trên như truyền thống từ ngàn đời.
Dulichgo
Phía trước các ngôi nhà sàn là những thửa ruộng bậc thang thoai thoải. Bao quanh thung lũng là những cánh rừng già nguyên sinh hoang sơ như ôm ấp, bảo vệ xóm làng.

< Đường vào bản quanh co uốn khúc.

Kho Mường là khu vực được thiên nhiên ưu đãi, mùa hè thì mát rượi, mùa đông thì ấm áp.

Kho Mường là bản làng của người Thái trắng còn giữ được nhiều nét bản sắc truyền thống. Trong làng này chỉ có vài gia đình làm dịch vụ du lịch sinh thái. Những ngôi nhà sàn xinh xắn, sạch sẽ, gọn gàng luôn sẵn sàng đón khách bốn mùa.

< Thạch nhũ trong hang với nhiều hình thù kỳ dị.

Chủ nhân của những ngôi nhà sàn ấy đều vui vẻ và thân thiện với du khách như người nhà. Trong nhà, chăn đệm ngăn nắp, bếp nấu gọn gàng, nồi chảo sạch sẽ treo thành hàng ngoài hiên, đường đi, dốc đứng sạch sẽ.
Dulichgo
Ghé thăm Kho Mường, trú tại bất cứ nhà dân nào, bạn sẽ được chiêu đãi những món ăn rất đặc trưng của núi rừng như cơm lam, nộm hoa chuối rừng, canh đắng, rượu ngô, xôi hấp, gà nướng chấm mắc khén và thịt vịt luộc.

Vào thứ Năm và Chủ nhật còn diễn ra chợ phiên Phố Đoàn, nơi trao đổi mua bán những sản vật vùng cao rất thú vị của đất và người với các mặt hàng tự cung tự cấp như thổ cẩm, rượu cần, rau rừng, côn trùng, hoa quả tươi…

Ngoài ra, du khách sẽ được hòa mình vào cuộc sống của bản cao, thưởng thức những điệu múa sạp, múa xòe cùng những cô gái Thái môi thắm má hồng.

Theo Hải Vân (DNSGCT)
Du lịch, GO!

Mùa vàng ở bản Kho Mường

Có một Lý Sơn thu nhỏ ở đất liền

(BQN) - Nơi này cũng có bãi biển, không chỉ trải dài toàn cát vàng, mà xen lẫn nhiều vách đá cao được hình thành từ dung nham núi lửa.

Cũng có vô số vỉa đá đen phủ đầy rong rêu nổi lên ở ven bờ và những ruộng hành len lỏi từ đầu làng đến cuối xóm để tận dụng hết diện tích đất nông nghiệp vốn rất ít ỏi.

Vậy nên, khi vừa đặt chân đến hai thôn liền kề nhau là thôn Thanh Thủy, xã Bình Hải và thôn Lệ Thủy, xã Bình Trị (Bình Sơn); cảnh sắc, cuộc sống của người dân nơi đây khiến nhiều người liên tưởng đến một đảo Lý Sơn thu nhỏ ngay tại đất liền.

Từ TP.Quảng Ngãi ra ngã tư Bình Long (Bình Sơn) rồi rẽ phải tầm 10km nữa là đến thôn Lệ Thủy, xã Bình Trị. Đến đây du khách có thể hòa mình tắm biển Lệ Thủy để tận hưởng dòng nước biển mát lạnh, xanh màu ngọc bích và ngắm nhìn những vách đá đen vững chãi đón nhận các đợt sóng vỗ bọt trắng xóa rồi đặt chân lên những vỉa đá đen nghìn năm tuổi bám đầy rong rêu ven bờ.
Dulichgo
Nhờ kiến tạo đặc biệt này, mà những người tìm về với Lệ Thủy còn có thể trải nghiệm những giây phút câu cá thư giãn kỳ thú ngay tại bãi biển. Bởi kết cấu vỉa đá đen phủ đầy rong rêu đã thu hút nhiều loại cá, cua về đây trú ẩn. Thảm thực vật và động vật ven bờ Lệ Thủy tạo nên nét đặc biệt, kỳ thú hệt như khu vực biển nhiều đá ghềnh ngay cạnh cổng Tò Vò trên đảo Lớn của huyện Lý Sơn.

Không chỉ mãn nhãn với những nét hùng vĩ do dung nham núi lửa tạo nên, Lệ Thủy còn hiền hòa làm đắm say du khách ghé chân, bởi bãi biển trải dài hàng cây số với vô số thuyền thúng của ngư dân bình yên nằm gối bãi. Vừa nên thơ, lãng mạn lại vừa hùng vĩ, ấn tượng, Lệ Thủy như một nàng thơ mang đầy cá tính.

Sau khi đắm mình thỏa thích cùng sóng nước, từ bãi biển Lệ Thủy, du khách có thể đi ngược về phía đất liền tầm 1km là đến cổng chào thôn Thanh Thủy (xã Bình Hải). Thật bất ngờ khi ngay tại nơi đây cũng có những ruộng bậc thang cát trắng trồng hành hệt như đảo Lớn, đảo Bé ở Lý Sơn.

Từ đá san hô, đá ong có sẵn trên đảo, người dân đã xếp dựng hàng nghìn mét bờ bao cho những thửa ruộng hành độc đáo. Vào đầu vụ, cả cánh đồng trồng hành rộng khoảng 75ha nơi đây bạt ngàn toàn cát là cát. Những ụ cát trắng tinh được người dân nơi đây đắp khắp mặt ruộng.
Dulichgo
Đến mùa, cả cánh đồng được phủ một màu xanh mởn của hành lá vươn xanh. Xen lẫn với những vuông hành xanh là hàng phi lao xanh rì và bóng dừa cao ngút càng làm cho khung cảnh nơi đây thêm nên thơ.

Bình yên, nhẹ nhàng và không hối hả, cộng thêm những cảnh sắc đặc trưng vốn có, du khách đặt chân đến Thanh Thủy, Lệ Thủy chắc chắn sẽ cảm nhận và có những trải nghiệm lý thú, hấp dẫn.

Theo Đông Yên (Báo Quảng Ngãi)
Du lịch, GO!

Nghề bắt lươn đồng ở xứ Nghệ

Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột.

Con lươn cũng vậy, địa vị của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ Bắc chí Nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.

Ngày trước ruộng đồng còn hoang sơ, con lươn rất sẵn, người dân dễ dàng bắt được rất nhiều và không ai nghĩ đến chuyện bán lươn. Nhưng cứ mỗi ngày dân số tăng cao, ruộng đồng thu hẹp lại, phố xá dài thêm thì con lươn hiếm đi nhiều, trở thành một món hàng có giá do người ta đánh bắt quá nhiều.
Dulichgo
Lươn to bây giờ rất hiếm, họa hoằn ở nơi ao sâu nước cả mới có, còn phổ biến chỉ là lươn roi, nhỏ bằng ngón tay, ngón chân, có người gọi đó là lươn “chưa làm giấy khai sinh”.

Cũng may lươn là loài lưỡng tính, sinh sản rất nhanh và nhiều, nếu không chúng đã tuyệt chủng từ lâu. Cũng vì đặc điểm sinh sản mạnh mẽ nên cánh đàn ông thường rỉ tai nhau rằng ăn lươn có tác dụng làm tăng thêm chí khí đàn ông.

Không biết cái dược tính ấy có thật hay không song từ lâu nhân dân vẫn cho rằng lươn là một thứ thức ăn bổ dưỡng với đặc tính mát, rất phù hợp với người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, “một chén cháo lươn bằng một thang thuốc bổ”. Người ta còn nói máu lươn pha rượu uống chữa được bệnh ngứa da, khó ngủ, cảm cúm…

Để bắt được lươn đồng, người đặt ống trúm cần nắm rõ cách làm ống, kỹ thuật thả dưới ruộng và quan trọng nhất là làm mồi nhử. Với những người gắn bó với làng quê, đồng ruộng, hình ảnh người thợ bắt lươn không xa lạ.
Dulichgo
Chiều muộn tháng 7, trên cánh đồng lúa ở xã Khánh Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) không khó bắt gặp những đứa trẻ tay cầm chiếc câu và người đàn ông chở hàng trăm chiếc trúm (trúm được làm từ thân cây nứa) bắt lươn trên cánh đồng lúa xanh mướt.

< Thu hoạch chiến lợi phẩm.

Đây là 2 cách bắt lươn truyền thống mà người dân được truyền lại từ thời cha ông. Nơi đây, từ những đứa trẻ cho đến người già, hầu như ai cũng biết cách bắt và bẫy lươn.

Hơn 40 năm hành nghề bẫy lươn bằng cách thả trúm, ông Nguyễn Văn Hòa (60 tuổi, trú xóm Phú Khánh, xã Khánh Thành) thoăn thoắt thả 200 chiếc trúm xuống ruộng lúa cách nhà ông khoảng 5 km.

Ông Hòa cho biết, thả trúm bẫy lươn là phương pháp thông dụng nhất. Thông thường, khoảng 17h chiều là người dân đi đặt dưới ruộng lúa. Ông trúm được ngâm dưới ruộng sau một đêm, đến rạng sáng hôm sau thì lấy lên, thu hoạch.
Dulichgo
Để bẫy được lươn chui dưới lòng đất, cần phải nắm rõ được các từ cách làm ống trúm, kỹ thuật thả dưới ruộng và quan trọng hơn hết là làm mồi nhử lươn.

Thông thường, ban đêm lươn sẽ từ đất chui lên để đi kiếm ăn, vì thế mồi nhử lươn được đặt ở phía bên trong ống trúm. Mồi nhử lươn được làm từ nhiều thứ, nhưng thông dụng nhất vẫn là bắt những con giun đất băm nhỏ trộn lẫn với bùn non. Ngoài ra, người đặt bẫy có thể băm thêm cua đồng và ốc để tạo ra mùi tanh “quyến rũ” lươn ẩn nấp dưới hang hốc.

Ông Nguyễn Văn Kỷ (45 tuổi) cho hay, nghề bẫy lươn là nghề phụ nhưng cho thu nhập khá ổn định. "Ban ngày, chúng tôi làm việc đồng áng, việc nhà. Chiều đến thì làm mồi thả trúm bẫy lươn. Tôi thả 200 chiếc trúm trung bình mỗi ngày thu về được 2 kg lươn, giá bán là 80.000 đồng/kg", ông Kỷ hồ hởi.

< Niềm vui của một thợ nhí 15 tuổi sau khi câu được con lươn khá bự.
Dulichgo
Cách thứ hai để bắt lươn là sử dụng lưỡi câu bằng thép buộc dây. Mồi nhử bằng giun đất được ngoắc vào lưỡi câu. Khó khăn của phương pháp này ở chỗ, việc tìm các hang lươn chỉ những thợ lành nghề mới biết phân biệt rõ được.

< Một bát cháo lươn đồng xứ Nghệ làm nhiều người ưa thích.

Để dụ lươn cắn câu phải rất kiên trì, có khi mất khoảng 30 phút lươn ở trong hang mới cắn câu. Trong ảnh, một chú lươn đã bị "mắc lừa" người thợ.

Khoảng thời gian nay, những thợ làm ống trúm để bán cũng tất bật không kém. Từ tháng 5 đến tháng 7 là lúc người dân mua nhiều nhất, họ phải huy động cả người thân cùng làm. Mỗi ngày những người thợ này bán ra gần 1.000 ống trúm, thu nhập mỗi ngày 300.000 đồng.

Theo Zing, Hatinh24
Du lịch, GO!

Khám phá TT bảo tồn động vật hoang dã lớn nhất VN

Nằm phía Tây Bắc của "đảo ngọc" Phú Quốc (Kiên Giang), Vinpearl Safari Phú Quốc là một điểm đến dành cho những du khách muốn hòa mình vào thiên nhiên, ngắm nhìn, tìm hiểu cuộc sống hoang dã của những loài động vật quý hiếm.

< Khu vực cổng chính của Vinpearl Safari Phú Quốc.

Được khai trương vào tháng 12/2015, Vinpearl Safari Phú Quốc là dự án có quy mô lớn của tập đoàn Vingroup, với mong muốn bảo tồn và góp phần tạo thêm sự phong phú về du lịch cho "đảo ngọc" vốn đã quá nổi tiếng với những bãi biển đẹp nhất Việt Nam.

< Không gian nuôi thả chim hồng hạc tại khu vườn thú mở.

< Linh dương vằn có nguồn gốc từ Kenya được nuôi dưỡng trong Vinpearl Safari Phú Quốc.

Xây dựng trên diện tích 380 ha và được quy hoạch bài bản thành hai phân khu: khu vườn thú mở và công viên động vật hoang dã.
Dulichgo

< Vinpearl Safari Phú Quốc đang nuôi dưỡng và chăm sóc 14 cá thể tê giác trắng.

Đây là nơi sinh sống của hơn 3000 cá thể của 150 loài động vật trong đó có rất nhiều loại động vật quý hiếm trên thế giới như: hổ Bengal, sư tử Châu Phi, hươu cao cổ, ngựa vằn, tê giác…

< Một chú hổ Bengal trong môi trường tự nhiên của Vinpearl Safari Phú Quốc.

< Đàn chuột túi có nguồn gốc từ nước Úc được nuôi thả trong môi trường hoang dã của Vinpearl Safari Phú Quốc.
Dulichgo

< Vinpearl Safari Phú Quốc còn là nơi sinh sống của một cặp hổ trắng quý hiếm.

Vinpeal Safari Phú Quốc không chỉ là một địa điểm du lịch độc đáo mà còn là trung tâm bảo tồn động vật hoang dã lớn nhất Việt Nam.

< Đến với Vinpearl Safari Phú Quốc du khách được tận mắt ngắm nhìn những chú sư tử Châu Phi chỉ cách mình vài bước chân.

< Một đàn ngựa vằn được nuôi dưỡng tại khu vực công viên hoang dã của Vinpearl Safari Phú Quốc.
Dulichgo
Ngay từ cổng chào đón khách là khu vườn thú mở, đây là nơi sinh sống của hơn 90 loài động vật như: hồng hạc, chuột túi, lạc đà…

< Những chú đà điểu tại Vinpearl Safari Phú Quốc.

Tuy nhiên, khác với những vườn thú thông thường, ở đây tất cả những loài động vật sẽ được nuôi trong một địa điểm mở không cần nhốt kín bằng những khung sắt nhưng vẫn tạo sự an toàn tuyệt đối cho du khách.

< Hồ hồng hạc nằm ở khu vực vườn thú mở là nơi sinh sống của 200 cá thể chim hồng hạc quý hiếm.

< Những chú nai sinh sống bình yên trong khu vực công viên hoang dã của Vinpearl Safari Phú Quốc.
Dulichgo

< Những chú lạc đà được nuôi dưỡng tại Vinpearl Safari Phú Quốc.

Sau khi đã tham quan khu vườn thú mở, những chuyến xe chuyên dụng sẵn sàng đưa du khách đến với công viên động vật hoang dã để ngắm nhìn những chú sư tư, tê giác ở khoảng cách gần nhất.

< Du khách có thể lựa chọn cách tham quan khu vườn thú mở Vinpearl Safari Phú Quốc bằng xe điện.
Dulichgo
Đây có lẽ là trải nghiệm tuyệt vời nhất dành cho du khách vì công viên động vật hoang dã này là nơi sinh sống của 45 loài động vật quý hiếm được thả trong rừng tự nhiên, không có chuồng trại hay hàng rào ngăn cách.

< Một chú hổ được nuôi thả tự nhiên song hành cùng du khách trong hành trình khám phá khu vực công viên hoang dã.

Đến với Vinpeal Safari Phú Quốc du khách có cơ hội khám phá và trải nghiệm nhiều hoạt động gần gũi với thiên nhiên, giúp tăng thêm sự hiểu biết về cuộc sống của những loài động vật. Du khách sẽ cảm thấy sống động và gần gũi khi được đến với điểm khám phá hấp dẫn bậc nhất tại Việt Nam.

Theo Tất Sơn (Báo Ảnh VN)
Du lịch, GO!

Việt Nam đã có vườn thú mở